ألمانيا
تاجر الجملة
تاجر الجملة
Jung-Stilling-Strasse 63 A
44867 Bochum - ألمانيا
FOODCOM S.A.
بولندا
مسحوق مصل اللبن الحمضي (AWP) هو منتج ثانوي لإنتاج الجبن أو الكازين الحمضي. يتم إنتاجه عن طريق تجفيف مصل اللبن الطازج من الجبن الأبيض الطري. يقلل التخمير الميكروبي من استخدام الحليب الميكروبي ويحول اللاكتوز إلى حمض اللاكتيك. يستخدم مسحوق مصل اللبن الحمضي بشكل أساسي في إنتاج الريكوتا وزبدة مصل اللبن. كما أنه يستخدم كمكون في العديد من الأطعمة المصنعة ، مثل الخبز والبسكويت واللحوم والمعجنات والأطعمة الجاهزة. يوجد مسحوق مصل اللبن الحمضي أيضًا في الشوكولاتة والحلويات. يمكن أيضًا استخدام المنتج الذي تقدمه Foodcom في إنتاج الأعلاف الحيوانية. إنه بديل اقتصادي شائع لمسحوق مصل اللبن الحلو في علف الخنزير الصغير. يستخدم مسحوق مصل اللبن الحمضي أيضًا في بدائل الحليب منخفضة الرقم الهيدروجيني.
طلب عرض أسعارFOODCOM S.A.
بولندا
Soy Protein Concentrate (SPC) is a purified product obtained from toasted dehulled and defatted soybean meal by separation from carbohydrates (soluble sugars) using the latest, state-of-the-art extraction technology in the EU.
طلب عرض أسعارFOODCOM S.A.
بولندا
يتم الحصول على بروتين البازلاء من البازلاء الذهبية أو الصفراء عن طريق العمليات الجافة والسائلة. في مرحلة التجفيف ، تتم إزالة قشرة البازلاء بواسطة الآلة والأرض. في وقت لاحق ، يتم استعادة دقيق البازلاء ، وبفضل خصائصه القابلة للذوبان في الماء ، يتم فصل البروتينات عن طريق الطرد المركزي وجمعها. منتج بروتين البازلاء النهائي هو مسحوق بيج بطعم نقي.
طلب عرض أسعارFOODCOM S.A.
بولندا
سوربات البوتاسيوم مادة حافظة غذائية عالية الفعالية وآمنة وغير سامة. على الرغم من أن سوربات البوتاسيوم هو واحد من العديد من المواد الحافظة الموجودة في السوق ، إلا أنه من أفضل المواد الحافظة لأنه غير ضار ومتعدد الاستخدامات. يتم إنتاج سوربات البوتاسيوم بشكل كبير صناعياً. إنه مسحوق لا طعم له ورائحة. وفقًا لإدارة الغذاء والدواء ، يعتبر آمنًا للاستخدام لأنه يتحلل في الجسم إلى الماء وثاني أكسيد الكربون. إنه مدرج في قائمة المواد الحافظة التي يمكن استخدامها في مستحضرات التجميل مع قيود. تركيزه الأقصى المسموح به في المنتج النهائي هو 0.6٪ محسوبًا على أنه حمض السوربيك. إنه يعمل بشكل أفضل في بيئة حمضية ، وإلا فإن خصائصه أضعف بكثير.
طلب عرض أسعار